Соответственно, в сложившейся ситуации, система франчайзинга – это некая страховка капитала, что является, на наш взгляд, основным преимуществом франчайзинга в условиях кризиса. Конечно, необходимо помнить, что франчайзинг, франчайзингу рознь, а точнее франчайзор, франчайзору рознь: франчайзор должен иметь значительный опыт в бизнесе, который он предлагает; франчайзор должен предлагать выгодные для инвестора условия. Так же, что не менее важно, следует уделять особое внимание срокам окупаемости проекта, размеру роялти и паушального взноса и, что, на наш взгляд, является основным, стандартам и системе обучения, предлагаемым франчайзором. Сейчас, в условиях кризиса, при выборе франчайзингового предложения, есть особый смысл обратить внимание на дополнительные программы запускаемые некоторыми франчайзорами. Таких крайне мало. Эти программы направлены на предоставление франчайзи дополнительных льгот при покупке франшизы. Так, например, компания «Сабвей» предлагает своим потенциальным франчайзи компенсацию паушального взноса в размере 50 %, в случае приобретения франшизы в период с 1 февраля по 26 марта и открытия ресторана в течение 120 дней. [32]
Что до выбранной нами в качестве франчайзора компании ООО «Галерея-Алекс», представляющей торговую марку кофейни «Шоколадница», здесь франчайзи получает доступ к уникальной системе, разработанной и принадлежащей франчайзору и предназначенной для создания, открытия и эксплуатации кофеен по стандартам сети, которая включает:
· консультации по вопросам подбора помещений, предоставление критериев оценки и консультирование по вопросам оптимального местоположения и пригодности помещений для строительства кофейни;
· консультации по вопросам строительства и оформления разрешительной документации;
· предоставление технологического проекта и спецификации оборудования;
· обучение персонала;
· выезд специалистов на запуск кофейни;
· консультации и рекомендации по предпринимательской деятельности в сфере общественного питания;
· постоянную операционную и маркетинговую поддержку в управлении и продвижении после открытия кофейни.
Компания ООО «Галерея-Алекс» предлагает следующие этапы взаимодействия:
1. Знакомство, обмен информацией, обсуждение условий сотрудничества.
2. Поиск и оценка помещения.
3. Оформление договорных отношений, оплата паушального взноса.
4. Проектирование и строительство кофейни.
5. Открытие кофейни под контролем специалистов ООО «Галерея-Алекс».
6. Постоянное взаимодействие специалистов ООО «Галерея-Алекс» и партнера, направленное на соблюдение высоких стандартов компании, привлечение новых гостей, достижение запланированных финансово-экономических результатов при эксплуатации кофеен.
Требования, которые компания предъявляет к помещениям для открытия кофейни, заключаются в следующем:
· Расположение помещения на пересечении интенсивных транспортных и пешеходных потоков – на центральных улицах, в крупных деловых, торговых и развлекательных центрах, кинотеатрах, аэропортах. Желательно наличие удобных подъездных путей и возможностей парковки автотранспорта.
· Площадь для стационарной кофейни 150-200 м2; для кофейни в торговом центре 120-150 м2.
· Мощность для стационарной кофейни 70 кВт; для кофейни в торговом центре 30-40 кВт.
Так же компания предъявляет ряд условий заключения договора:
· Договор коммерческой концессии заключается на 5 лет, с правом пролонгации.
· Стоимость франчайзингового пакета торговой марки «Шоколадница» включает паушальный взнос – 60 000 $ по курсу ЦБ, на день оплаты, но не ниже 25 рублей и роялти (ежемесячный платеж от валовой выручки) – 7 %.
Говоря о смягчении условий заключения франчайзингового договора, в рамках кризиса, компания «Галерея-Алекс» на данный момент не предусматривает никаких изменений, хотя в дальнейшем, по словам заместителя регионального директора Светланы Лукьяновой, планируется пересмотреть размер паушального взноса в связи с ростом курса доллара.
Анализ стратегических возможностей предприятия
В качестве объекта исследования я выбрала сеть салонов сотовой связи «Мобильный век» ИП Галяев А.В. Главный офис организации находится по адресу: г. Ижевск, ул. Лихвинцева, 46. На сегодняшний день «Мобильный век» стремительно развивается и салоны очень популярны не только среди жителей города Ижевс ...
Основы создания и организация структуры управления ФСН по Чувашской
Республике
Управление Федеральной налоговой службы по Чувашской Республике является территориальным органом Федеральной налоговой службы и входит в единую централизованную систему налоговых органов. Управление находится в непосредственном подчинении ФНС России и ей подконтрольно. Управление имеет сокращенное ...
Функции ГУФК
Основными функциями ГУФК являются: •осуществление сводного учета доходов и расходов федерального бюджета; •управление движением средств на счетах казначейства; •доведение информации о результатах исполнения федерального бюджета до высших исполнительных и законодательных органов власти; • руководств ...